EN
Deskrizzjoni:
Il-frittur kommerċjali tal-pressjoni għolja jikkaratterizzah kamera ta' kulinarju imwaħħla li tibqa' f'pressjoni ottimali għal riżultati aktar malajr u krokkanti. Il-konstruzzjoni minn azzar inoffiżjabbli tiggarantixxi duriabbiltà, filwaqt li l-kontrolli avvanzati tat-temperatura u tal-pressjoni jassiguraw kwalità konxif ta' frittura. Il-mekkaniżmi ta' sigurtà imqiegħa ġewwa tipprevienu l-iskurk tal-żejt u t-tisħin eċċessiv. Ideali għal katuġġ tal-ikel veloċi u kuxine kommerċjali, din l-unità li tisparmi spazju tiflaħ fil-preparazzjoni ta' dawk ta' frut ta' ħut, ringi u oħrajn krokkanti filwaqt li tonqos l-assorbiment tal-żejt sa 30% meta mqabbel ma' fritture konvenzjonali.
Il-benefiċji:
Disponibbli ħafna opzjonijiet ta' għallied biex tagħżel is-soluzzjoni l-aktar adatta skont il-kundizzjonijiet lokali.
Mmejjla b'dispożittiv ta' pressjoni biex tweġġb l-effiċjenza tal-frittura.
Id-displaj tal-maniŁġeter real-time jippermetti l-ajjust fil-kors tal-funzjonament tat-test waqt li jtejjeb it-testura tal-prodott.
Il-kapaċitate ta' produzzjoni f' massa tippermetti prestazzjoni ekonomika li tilba' l-industrija.
L-unitġ kollha maħluka minn žel tal-inoffensiv 304 għal struttura qaliza, durabilitā estiŸa u pulizija faċli.
Parametri tekniċi:
|
Isem tal-prodott |
frittura ta' pressjoni għalja |
|
Kapaċità |
5-10kg/darba |
|
Il-potenza |
6-12kw |
|
Daqs |
900*550*1100mm |
